La légende de la Vouivre de Sampzon, bien que concernant un village voisin de Ruoms, est très populaire dans la région. On la décrit comme une magnifique femme à la peau écailleuse, se transformant parfois en un serpent ailé. Sa particularité la plus frappante était le rubis flamboyant qu’elle portait au front, une pierre d’une valeur inestimable.
L’histoire la plus « rocambolesque » raconte la tentative d’un jeune homme audacieux (ou cupide, selon les versions) de voler le rubis de la Vouivre pendant qu’elle se baignait dans la rivière. Il aurait réussi à s’approcher furtivement et à dérober la pierre, mais la Vouivre, furieuse, se serait lancée à sa poursuite, se transformant en une créature terrifiante.
La fin de l’histoire varie : parfois le jeune homme réussit à s’échapper, mais maudit par le vol ; parfois il périt sous la colère de la Vouivre, et le rubis retourne à sa propriétaire. Ces récits sont souvent embellis avec des détails sur les ruses utilisées pour approcher la Vouivre, les transformations spectaculaires, et les conséquences souvent funestes de la convoitise.
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